Kotielämää - kirppislöytöjä - käsintehtyä - pihahommia - kaikkea kotoisaa
Näytetään tekstit, joissa on tunniste jouluvalmistelut. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste jouluvalmistelut. Näytä kaikki tekstit

maanantai 8. joulukuuta 2014

Joulun odotusta ja lahjavalmisteluja

Tänäkin vuonna, kuten aina aiemminkin, lupasin itselleni aloittaa joulun valmistelut ajoissa. No, nyt tuo joulu lähestyy kohinalla, mutta mummuparka täällä tuskailee tekemättömien touhujensa keskellä. Kaikille läheisilleni haluan tehdä itse lahjan. Ja lapsille useitakin. Lisäksi on myyjäisiä luvassa. On myös tuo Suomen suurin joululahja -kampanja, jossa olen mukana. Olenkin ommellut niitä lastenosastolle sairaalaan meneviä lohdutus- ja rohkeuspalkinnoiksi annettavia pehmoleluja urakalla. Niin, urakalla, vaikka ei niitä vielä mitään rekkakuormallista siltikään ole.
 
Lähdin liikkeelle näistä kivoista norsuista, joita on nyt sinisenä, punaisena, pieninä ja isoina versioina. Kaava on muokattu Velhonviita-blogista löytämästäni kaavasta. Lisäksi olen tehnyt fleecen jämäpaloista tyttökissoja, joilla on fleecemekko ja -kaulaliina. Näitä on kyllä kiva tehdä ja jämäkankaillekin löytyy näissä kivasti käyttöä.

Viimeisenä käsiini tarttui pehmoinen velourpala, josta ompelin pikkupotilaille uniriepunukkeja. Ne ovat pehmeitä ja lituskoita, joten unikaverina ovat nukkujaystävällisiä. Valmiit lahjat toimitin omalla paikkakunnalla keräystä hoitaneelle ompeluihmiselle ja sitä kautta ne nyt pääsivät jakoon sairaalaan. Hyvä mieli oli palkkana näiden tekemisestä. Olen taatusti innolla mukana jatkossakin!
 
 

sunnuntai 9. joulukuuta 2012

Bataattilaatikkoa

Bataattilaatikkoa Pirkan reseptillä


Tein viimeiset joulupöytään tulevat laatikot tänään. Eilenhän sain jo lanttulaatikon tehtyä, mutta tänään vuorossa olivat porkkana- ja bataattilaatikot. Viime jouluna kokeilin bataattilaatikkoa ensimmäisen kerran ihan vaan uteliaisuuttani. Se olikin yllättävän hyvää ja isäntä varsinkin ihastui siihen kovin. Hänellä olikin täksi jouluksi jo tilaus valmiina, eli sitä oli tehtävä joulupöytään ehdottomasti. Onneksi tähänkin on olemassa valmista bataattisosetta ainakin K-kaupoissa, Pirkan valikoimissa. Kaikkiin laatikoihin olen ostanut soseen valmiina, sillä se säästää aikaa ja vaivaa. Suosittelen, maku on ihan yhtä hyvä, kuin itse pilkotuissakin.

Tässä bataattilaatikon resepti, Pirkka.fi sivuilta reseptin olen napannut:

HELPPO BATAATTILAATIKKO
 
2 pkt (á 400g) Pirkka bataattisosetta
2dl ruoka- tai kevytkermaa
1/2 dl mannasuurimoita
2 kananmunaa
1/2 tl suolaa
1/4 tl kanelia
1/4 tl inkivääriä
ripaus kardemummaa
 
Pinnalle:
Pirkka salaattisiemensekoitusta
 
Sekoita bataattisose, kerma, mannasuurimot, munat sekä mausteet keskenään.
 
Kaada seos voideltuun, pienehköön vuokaan. Ripottele siemenet laatikon pinnalle. Paista 175 asteessa noin 1 1/2 tuntia.
 
Itse jätin siemenet pois pinnalta, kun niitä ei kaapista nyt löytynyt. Meinaan tänä jouluna jättää tuon perinteisen perunalaatikon pois, sillä siitä ei erityisemmin meillä kukaan välitä. Tämä on jännän makea ja mausteinen laatikko, joka lanttulaatikon lisäksi maistuu myös pikkupojille.
 
Porkkanalaatikko kypsyi siinä samalla.
 
Hyvää alkavaa viikkoa kaikille! Ja lämpimästi tervetuloa uudet lukijani!
 
 
 
 


lauantai 8. joulukuuta 2012

Lauantaipuuhia

Tänään otin ensimmäiset askeleet jouluvalmisteluissani. Tein piparkakkutaikinan jääkaappiin valmiiksi, jos sitä vaikka sitten huomenna leipoisi joulupiparit. Samalla tein myös lanttulaatikot ja joulunalusajan ensimmäisen riisipuuroni.

 
Lanttulaatikon teen aina valmiista soseesta, joka on siis raakaa lanttua soseutettuna. Se on helppo ja nopea apu laatikoita tehdessä. Aikanaan, kun vielä ostin lantut lanttuina, oli minusta kurjaa juuri se paloitteluvaihe...
 
 
Riisipuurosta tulee taivaallisen hyvää, kun se hitaasti, mutta varmasti muhii tässä haudutuskeittimessä. Olen ostanut keittimen pari vuotta sitten Motonetistä ja sen hinta (19,90 euroa) on kyllä naurettavan halpa siihen nähden, miten näppärästä laitteesta on kyse! Suosittelen!
 
Hyvää lauantai-illan jatkoa ja mukavaa sunnuntaita! Meillä on yökylässä kaksi ihanaa pikku-ukkoa, mummun 5- ja 7-vuotiaat muruset!